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默认“桥米长，三颗米来一寸长；桥米弯，三颗米来围一圈；桥米香，三碗吃下赛沉香。”这是一首流传在荆门京山市的民谣，描绘的就是国家地理标志产品、湖北省首个中国驰名商标——京山桥米。近日，记者来到京山田间地头，和农民朋友一起欣喜感受今年京山桥米的丰收盛景。
一大早，记者在京山桥米原产地孙桥镇蒋家大堰村看到，已经收割完毕的稻田露出了褐色的大地，沐浴在阳光下静静的休养生息，为来年丰收积蓄力量。蒋家大堰村党支部书记夏东海高兴地告诉记者：“今年是丰收年，风调雨顺，收了600多万斤，收入1300多万。”
据《京山县志》记载，早在明嘉靖年间，桥米就被作为觐献皇帝的贡米，朝廷每年派官员到当地划地圈田，监种监收，后历代沿袭，至今已有四百余年历史。
为何京山桥米能成为皇家的宠儿，优势来源于京山独特的土壤和水源。据了解，京山地理位置处于丘陵地带，昼夜温差大，这里的土壤富含多种微量元素，特别是铁的含量比较高；灌溉水源来自山涧的自然泉水，含有丰富的铁、硒等元素；另外桥米的生长周期长，有着充足的日照条件。如今在孙桥镇，桥米种植面积接近11万亩，带动周边村镇发展桥米产业基地30万亩。
除了独特的地理优势，近年来，京山市还积极对京山桥米进行品种改良创新，运用数字技术为农业现代化赋能。在京山桥米的代表品牌 湖北国宝桥米有限公司的国宝桥米数字基地，公司通过建立大数据平台，实现基地水稻从播种到销售的全链条化管理，提高了农业生产智能化水平。国宝桥米数字基地工作人员刘琼：“京山桥米数字化基地主要是分为五大块，一是环境监测；第二块就是视频监控，监控到基地里面从播种、施肥到防虫害以及收割，都是用大数据去进行收集；三是溯源系统，追溯到消费者购买的产品是哪个厂生产生产的，以及是哪一块土地出产的稻米；第四就是智能灌溉。通过读取传感器……”
作为京山的特色产业，目前，京山桥米已逐步构建起桥米种植、精深加工、副产物综合利用、物流电商、现代种业、乡村休闲的产业体系。截至2022 年底，京山桥米标准化种植面积55万亩，辐射带动农户20万户以上，助农增收2.3亿元以上，增加就业岗位2500个，京山桥米让农民们的腰包越来越鼓！（十堰广播电视台 唐晓雁）
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