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2021年1月8星期五

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“爱心早餐”温暖一群人 感动一座城

俗话说“天下没有免费的午餐”。

然而,在京山有一家“爱心早餐店”,无论严寒酷暑,每个工作日的清晨,免费为环卫工人提供早餐。

2018年7月至今,“爱心早餐店”一直都在。

京山义工联副会长、“爱心早餐”项目部部长张华说,爱心早餐不仅是一顿简单的早餐,更是一种爱心传递。

“爱心早餐”,671天的坚持

早上5时许,京山城区,零摄氏度。

天还没亮,杨集路招商城西门口,一家60平方米的门店灯火通明,格外温暖。

店内,张华、施丽、王晓平、李锡文等近10名志愿者忙着洗菜、切菜、熬粥、煮鸡蛋、和面、蒸馒头……

6时19分,有的将刚炒好的土豆丝和咸菜、稀饭装入保温桶;有的将馒头、鸡蛋打包装好,大家分工明确,秩序井然。

6时30分,志愿者们准时出发,将做好的早餐装入门口的一辆面包车,车内还有桌椅餐具等。

6时40分,京山城区人民银行门前,一群身穿黄马甲的环卫工已排成长队。志愿者们,快速从车里卸东西、支桌椅。

6时45分,环卫工们排队领早餐,每人一碗粥、两个馒头、一个鸡蛋、一份炒菜、一份咸菜。然后,大家围坐在一起,吃着热乎乎的早餐,脸上洋溢着幸福和满足,“这么冷的天,有口热饭吃,真好,感谢志愿者们的付出。”

7时30分,80多名环卫工用餐完毕,志愿者们收拾完毕,匆匆走向各自岗位。

“周一到周五,每天为环卫工人送免费爱心早餐。”张华介绍,爱心早餐店于2018年7月23日开业,疫情除外,截至今年12月15日,已运营671天。

张华说,疫情之前,环卫工人们都是到店里吃,每天大概120人。因疫情防控需要,今年8月开始,他们在城区设了5个点,每周工作日时间,给环卫工送爱心早餐。

“不少环卫师傅和我们成了朋友。”张华说,无论严寒酷暑,环卫工人都坚守在岗位上,值得尊敬。

期待更多人为爱坚守向善而行

“办爱心早餐店,缘于一件偶然的事。”张华说,一天凌晨4时,京山义工联合会会长曹毕涛在路上发现,寒风中,一名环卫工手拿一个凉馒头,就着凉开水吃早饭。

曹毕涛调查得知,京山有环卫工近600人,年龄大多在50岁以上。于是,他提议,能不能办个爱心早餐店,为环卫工人提供一份免费早餐?张华、施丽、王晓平等志愿者纷纷加入,京山税务局免费提供场所。

资金怎么办?京山义工联采取网上众筹、微信爱心红包等形式,为爱心早餐筹集善款。爱心企业和爱心人士,有钱的捐钱,有物的捐物,很快,这些善款和物资,被用来购买和面机、消毒柜、蒸饭车等设备。

张华介绍,京山义工联成立爱心早餐项目部,制定严格规章制度。每天,聘请的专业面点师傅,凌晨4时开始,和面做馒头。在志愿者群里,提前征集10名志愿者,第二天4时30分到岗服务。5时,义工联一名理事到岗指导。

“尽管辛苦,但看到环卫工人每天能吃到新鲜的早餐,内心感到快乐充实。”张华说。

这份爱心早餐,也温暖了一座城。

目前,爱心早餐接待环卫工人、社区孤寡老人、流浪人员近6万人次,带动8000多人次志愿者参与,众多爱心企业和爱心人士献爱心,引领了一股向善向上的暖流。

“要把温暖的味道加进早餐里。”65岁的志愿者施丽期盼,更多的人参与到公益爱心活动,为爱坚守,向善而行。

(黄璐)

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